Achtsam essen - achtsam leben . Der buddhistische Weg zum gesunden Gewicht . Thich Nhat Hanh +, Dr. Lilian Cheung >>

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Achtsam - essen - leben . T. N. Hanh, r. l. Cheung
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Online-Publikation: Januar 2023 im Internet-Journal <<kultur-punkt.ch>>
Ereignis-, Ausstellungs-, AV- und Buchbesprechung
<< Achtsam essen - achtsam leben . Der buddhistische Weg zum gesunden Gewicht . Thich Nhat Hanh +, Dr. Lilian Cheung >>
304 S., Broschur, ISBN: 978-3-426-42188-8, 12,00 €
Droemer - O.W. Barth, Berlin; http//www.droemer-knaur.de/

Charakteristika
> Übersetzt von: Ursula Richard

Inhalt
Wie kann man bewusst leben und ein gesundes Gewicht erlangen?
Der Meditationslehrer Thich Nhat Hanh und die Ernährungswissenschaftlerin Dr. Lilian Cheung entwickeln eine neue Sicht auf das Thema Ernährung, in der die Bewusstseinshaltung beim Essen wirksamer
ist als alle Kuren. Sie kombinieren zeitlose Prinzipien der buddhistischen Lehre mit modernen wissenschaftlichen Erkenntnissen.
Mit vielen praktischen Anregungen, wie man aus alten Gewohnheiten aussteigt, auf seine natürlichen Bedürfnisse achtet, achtsamer genießt und damit den Weg heraus aus der üblichen Diätenfalle findet.
Thich Nhat Hanh (1926–2022), in Vietnam geboren, ist als buddhistischer Lehrer, Friedensaktivist, Dichter und Vertreter eines engagierten Buddhismus weit über buddhistische Kreise hinaus bekannt geworden. 1967 schlug Martin Luther King jr. ihn für den Friedensnobelpreis vor. Mehr als siebzig Jahre lang lehrte Thich Nhat Hanh Achtsamkeit und inspirierte Millionen von Menschen durch seine Präsenz. Seine Fähigkeit, Menschen im Westen Buddhismus, Meditation und Achtsamkeit nahe zu bringen, war einzigartig. Im Exil in Frankreich gründete er 1982 in der Nähe von Bordeaux das bekannte Kloster Plum Village, mittlerweile gibt es weltweit über tausend Praxiszentren und Klöster.

AutorIn - Team
> Thich Nhat Hanh
(1926–2022), in Vietnam geboren, ist als buddhistischer Lehrer, Friedensaktivist, Dichter und Vertreter eines engagierten Buddhismus weit über buddhistische Kreise hinaus bekannt geworden. 1967 schlug Martin Luther King jr. ihn für den Friedensnobelpreis vor. Mehr als siebzig Jahre lang lehrte Thich Nhat Hanh Achtsamkeit und inspirierte Millionen von Menschen durch seine Präsenz. Seine Fähigkeit, Menschen im Westen Buddhismus, Meditation und Achtsamkeit nahe zu bringen, war einzigartig. Im Exil in Frankreich gründete er 1982 in der Nähe von Bordeaux das bekannte Kloster Plum Village, mittlerweile gibt es weltweit über tausend Praxiszentren und Klöster.
> Dr. Lilian Cheung
ist Ernährungswissenschaftlerin und Lehrbeauftragte an der Harvard School of Public Health. Seit 1997 war sie Schülerin von Thich Nhat Hanh
http://www.plumvillage.org
http://www.eiab.eu

Fazit
Das AutorIn - Team, bestehend aus dem
Lehrenden Thich Nhat Hanh (+ 2022) und der Ernährungswissenschaftlerin Dr. Lilian Cheung empfehlen auf überzeugende Weise in ihrem Ratgeber "Achtsam essen - achtsam leben" wie der Weg zum gesunden Gewicht - dank den
Prinzipien der buddhistischen Lehre (im Kern durch Tiefenentspannung*) mit modernen wissenschaftlichen Erkenntnissen verknüpft - zu einem gesunden Lebensverhalten führen kann.
m+w.p23-2 k. >

*) Tiefenentspannung
Bekannte Techniken zur Erreichung der Tiefenentspannung sind beispielsweise das Autogene Training oder eine meditative Atemübung nach den Lehren des Yoga. Solche Übungen kommen etwa zur Bewältigung von Stress zum Einsatz.
z.B. > https://portal.mein-therapiebedarf.de/therapie-lexikon/tiefenentspannung/
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